从荔枝煎酱油烤肉开始，这个夏天最忙的水果仍然是西瓜，而是荔枝。西瓜宝宝早已是昨日传说，百搭荔枝才是今夏传奇。网友摊荔枝的N个烤肉，除了煎酱油，还能煎芥末和老干妈，还能油炸油炸熬，没闻将近的只有想不到的。

只是荔枝上火，营养师警告一些作法不一定是非。荔枝“鱼露”，烤肉可谓奇葩。荔枝煎老干妈荔枝煎粗盐网友摊奇葩荔枝烤肉还忘记半个月前风靡一时的荔枝煎酱油吗，制作非常简单，只需把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以不吃。

众多网友在亲身实践中后，纷纷表示甜咸油腻，味道很好，创新烤肉忽然疯狂网络。可时隔荔枝煎酱油之后，吃货约人们在荔枝烤肉出奇制胜的路上就越回头就越高端，就越回头就越时髦。网友图形称之为除了煎酱油、还可煎沙拉、盐巴、番茄酱，甚至还有孜然和芥末。

网友“吃货悟空”就亲身试验了几种烤肉。“荔枝煎沙拉酱味道不冲突，但过分甜腻，配上上烤面包恰好。

荔枝煎芥末居然吃出了日式烹饪的口感，没不适感。而把荔枝切片，再行马利亚上柠檬汁，味道意味著可以假冒龙虾鱼露了。”还有网友荔枝煎孜然，称比酱油烤肉很强，但必要不吃较为腊。

甚至有网友把荔枝吃出了肉的味道。网友“candy杯葛玉林狗肉节和北京打狗”说道，把酱油、番茄酱、孜然、香甜沙拉酱、日式色拉以及芥末都混合在一起，配上上荔枝还能不吃出有肉的味道。别以为荔枝煎了以上酱料就是最黑暗烹饪了，只不过那只是个开始。

网友“苹果Majesty”的烤肉居然是荔枝煎老干妈！“润滑剂的荔枝白肉配上上香辣的老干妈，辣辣味的口感意味著有惊艳。”这些奇葩不吃法令一众网友大呼毁三观，争相感慨荔枝出了黑暗烹饪排行榜第一名。

酒楼油炸油炸熬荔枝宴各位看官如果以为这就是吃货们的无限大，那就拢了。这些烤肉在一众深圳荔枝爱好者眼里仅有是小儿科。

有网友称之为早已把荔枝作为烹调食材，油炸油炸熬均可。有全羊宴、仅有鸭宴，可你告诉还有荔枝宴吗？深圳盛产荔枝，夏日一到，鹏城百姓都逃着西丽光明等荔枝产地去了，大饱口福。西丽果场工作人员回应，每年荔枝节都有不少市民慕名前来，除了卖新鲜荔枝回去大啖一番，还能逆着花样制成各式荔枝菜，挂上一桌荔枝宴。

“荔枝雪蛤就是一道爽口甘甜的烹饪。荔枝洗涤，雪蛤炖熟，放到锅里烹调。”西丽果场餐厅林经理回应，很多市民在尝过后也不会自己买些荔枝带回去烹调。

而在深圳不少餐馆，南都记者找到荔枝早已沦为食材进菜，熬炒炸，花样齐全。不少餐馆还发售了荔枝宴，例如荔枝宴有一道菜“吉利贵妃果”，就是用荔枝再加腰果，再行和上面包粉油炸而出。南山一家餐馆就发售了荔枝果仁油炸双脆、香荔花枝丸、百花酿荔枝等，而在罗湖的一家粤菜馆还重点引荐一款荔枝芒果油炸牛柳。专家建议别轻信网上作法原味荔枝更加有营养对于网上传得火热的荔枝烤肉，南山西丽果农吴先生回应，深圳也有荔枝煎酱油、煎盐的烤肉，煎酱油不吃可以强化口感，此外都科热性水果，煎酱油不吃还不会增加上火的有可能。

北大身体健康深圳中心营养咨询师曾医生建议，如果真为讨厌水果煎酱油那种鲜味，建议把酱油用热水稍作溶解后再行煎不吃，可以增加食盐的摄取。曾医生回应荔枝本就科容易上火食物，辣椒肉类也易致上火，这样配上在一起烹调出的食物对身体很差。

吃完后一定要喝一碗绿豆汤或者其他降火水果，这样才能有效地消防车。此外，荔枝是水果，不能轻信网上所有荔枝作法，若擅自展开烹炒也不会造成本身的营养萎缩，原味不吃才能摄入最少的营养。

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